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Cuchillo de Cocinero Forged VG10 20.5 cm

Forged

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Cuchillo de Cocinero Forged VG10 20.5 cm

Diseño elegante; mango de madera de raíz

Forjado a mano; 5 capas

Presentado en una lujosa caja de madera

No apto para lavavajillas

Características Cuchillo de Cocinero Forged VG10 20.5 cm

Apto para

Lavavajillas Lavavajillas
Lavado a mano Lavado a mano
Especificaciones
Número de artículo 38242
Marca Forged
Colección VG10
Garantía 10 Jaar
Material Acero, Madera
Color Plata, Negro, Marrón
Mostrar todas las características de 12
General
EAN

8720039624627

Marca Forged
Colección VG10
Garantía 10 Jaar
Número de artículo 38242
Dimensiones y peso
Longitud de la cuchilla 20.5 cm
Diseño y material
Material Acero, Madera
Color Plata, Negro, Marrón
Producción Met de hand gesmeed
Volumen de suministro
Número 1
Especificaciones
Dureza 60 HRC

Descripción del producto Cuchillo de Cocinero Forged VG10 20.5 cm

Cuchillo de Cocinero Forged VG10 20.5 cm

Cuchillo de Cocinero Forged VG10

El cuchillo más versátil de la cocina e indispensable para cualquier cocinero (aficionado). Útil para cortar carne, pescado o verduras, pero también ideal para picar finamente hierbas. La forma de la hoja del cuchillo de cocinero Forged VG10 es característica de la cocina europea. A diferencia de la mayoría de las series Forged, los cuchillos VG10 están fabricados en acero japonés VG10 con una dureza de 60 Rockwell. Todos los cuchillos Forged VG10 están forjados a mano en 5 capas, tienen un grosor de hoja de 2 mm y un ángulo de corte de 18 grados. Se presentan en un lujoso estuche de madera.

Forged VG10

El diseño y la disposición de la serie Forged VG10 se crearon inspirándose en el país cuchillero por excelencia: Japón. Esto se refleja, entre otras cosas, en la transición de la hoja al mango. Esta serie recibe su nombre del tipo de acero utilizado para la hoja.

El acero japonés VG10 proporciona una agradable dureza de no menos de 60 Rockwell. Los cuchillos se forjan en 5 capas, creando sutilmente ese aspecto típico que se ve en los cuchillos de damasco. Estas técnicas garantizan el afilado y la comodidad de corte. Los cuchillos tienen un mango especial de lujosa madera de raíz y vienen con una funda de cuero marrón. La lujosa caja de regalo completa el conjunto.

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Acerca de Forged

FORGED heeft messen met een opvallende en unieke uitstraling. Dankzij het bijzondere uiterlijk, de unieke verpakking en dat het met de hand gemaakt is, is het een musthave in de keuken voor iedere messenliefhebber.

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