Molde Nordic Ware Anniversary Bundt Oro ø 23.5 cm

Molde Nordic Ware Anniversary Bundt Oro ø 23.5 cm

Desde castillos hasta coches: con los diferentes moldes de Nordic Ware, tendrás un pastel totalmente único. Hornea un delicioso pastel en esta versión más pequeña del clásico bundt dorado Aniversario de Nordic Ware. Añade a la masa algunas pasas sultanas, chocolate y nueces para obtener un resultado sabroso y bonito. Este molde Anniversary bundt dorado de Nordic Ware tiene un diámetro de 23,5 cm y está hecho de aluminio fundido. La flanera tiene un revestimiento antiadherente y tiene una capacidad de 6 tazas.

¿Cómo utilizar un molde Nordic Ware?

Gracias a la alta calidad y al aluminio fundido, podrás disfrutar de los moldes Nordic Ware durante toda la vida. Siempre que se trate el molde adecuadamente antes, durante y después de la cocción, por supuesto. Todos los moldes de Nordic Ware tienen un revestimiento antiadherente, pero tendrás que engrasar la sartén para obtener los mejores y más sabrosos resultados. Hay dos maneras de hacerlo:

1. Utiliza una mantequilla vegetal y extiéndala con un pincel de goma de manera uniforme por todo el molde, teniendo cuidado de cubrir todos los recovecos. A continuación, espolvorear ligeramente el molde con harina. Agitarlo bien en el molde, para que haya harina en todos los rincones. ¿Lo has conseguido? A continuación, puede sacudir el exceso de harina del molde. 
2. Usa un spray para hornear. Pero cuidado, no todos los sprays son adecuados. Asegúrate especialmente de que el spray para hornear es de origen vegetal y no contiene lecitina. La lecitina puede dejar una capa pegajosa en el molde con el tiempo, lo que puede hacer que el revestimiento antiadherente no sea efectivo. También es útil si el spray para hornear contiene harina. Sigue siendo importante repartir bien el spray en la lata con un cepillo de goma.

Cuando el molde esté bien engrasado, puedes rellenarlo con la masa; nunca llenes más de 2/3 del mismo, para evitar derrames. A continuación, es el momento de meter el molde con la masa en el horno. La temperatura del horno y el tiempo de cocción de la masa dependen, por supuesto, de la receta. 

Para asegurarse de que el pastel sale bien del horno, lo mejor es utilizar un termómetro para comprobar la temperatura central. ¿Está lista tu tarta? A continuación, deja que se enfríe durante 10 minutos en el molde antes de darle la vuelta y dejar que se deslice fuera del molde. No emplees nunca cuchillos, tenedores o cucharas de hierro o metal para sacar el pastel del molde. Dañarás el aluminio y la próxima vez el pastel no saldrá tan bien. ¿Está el pastel fuera del molde? A continuación, deje que se enfríe bien.

¿Cómo se limpia un molde Nordic Ware?

Ahora puedes lavar el molde con cuidado y a mano. Utiliza un poco de jabón verde, agua tibia y el lado suave de una esponja para limpiarlo. Asegúrate de coger las esquinas del molde para que no se atasque la masa. Esto puede quemarse la próxima vez que hornees, haciendo que tu nuevo pastel no salga bien, y menos sabroso. 

Comprar molde para hornear Nordic Ware

Compra el molde para hornear Nordic Ware fácil y rápidamente en la tienda web de Cookinglife. Nordic Ware aporta creatividad a tu cocina. Con un molde único de Nordic Ware puedes adaptar tu pastel a cada ocasión. ¿Prefieres comprar otro molde para flaneras? Cookinglife tiene un gran surtido de utensilios de repostería.