Molde Nordic Ware Marquee Bundt Oro

Molde Nordic Ware Marquee Bundt Oro

Con el molde para hornear charlotte bundt gold de Nordic Ware recreará la belleza del famoso postre francés que se elabora tradicionalmente con bizcochos individuales y crema pastelera. ¡Tan fácil y tan delicioso! El molde de tulban tiene una capacidad de 6 tazas y es apto para el horno hasta 200 grados.

Desde castillos hasta flores: con las diferentes formas de hornear de Nordic Ware su pastel será todo menos estándar. El molde para hornear charlotte bundt gold de Nordic Ware está hecho de aluminio fundido y tiene un revestimiento antiadherente.

¿Cómo utilizar un molde Nordic Ware?

Gracias a la alta calidad y al aluminio fundido, podrás disfrutar de los moldes Nordic Ware durante toda la vida. Siempre que se trate el molde adecuadamente antes, durante y después de la cocción, por supuesto. Todos los moldes de Nordic Ware tienen un revestimiento antiadherente, pero tendrás que engrasar la sartén para obtener los mejores y más sabrosos resultados. Hay dos maneras de hacerlo:

1. Utiliza una mantequilla vegetal y extiéndala con un pincel de goma de manera uniforme por todo el molde, teniendo cuidado de cubrir todos los recovecos. A continuación, espolvorear ligeramente el molde con harina. Agitarlo bien en el molde, para que haya harina en todos los rincones. ¿Lo has conseguido? A continuación, puede sacudir el exceso de harina del molde. 
2. Usa un spray para hornear. Pero cuidado, no todos los sprays son adecuados. Asegúrate especialmente de que el spray para hornear es de origen vegetal y no contiene lecitina. La lecitina puede dejar una capa pegajosa en el molde con el tiempo, lo que puede hacer que el revestimiento antiadherente no sea efectivo. También es útil si el spray para hornear contiene harina. Sigue siendo importante repartir bien el spray en la lata con un cepillo de goma.

Cuando el molde esté bien engrasado, puedes rellenarlo con la masa; nunca llenes más de 2/3 del mismo, para evitar derrames. A continuación, es el momento de meter el molde con la masa en el horno. La temperatura del horno y el tiempo de cocción de la masa dependen, por supuesto, de la receta. 

Para asegurarse de que el pastel sale bien del horno, lo mejor es utilizar un termómetro para comprobar la temperatura central. ¿Está lista tu tarta? A continuación, deja que se enfríe durante 10 minutos en el molde antes de darle la vuelta y dejar que se deslice fuera del molde. No emplees nunca cuchillos, tenedores o cucharas de hierro o metal para sacar el pastel del molde. Dañarás el aluminio y la próxima vez el pastel no saldrá tan bien. ¿Está el pastel fuera del molde? A continuación, deje que se enfríe bien.

¿Cómo se limpia un molde Nordic Ware?

Ahora puedes lavar el molde con cuidado y a mano. Utiliza un poco de jabón verde, agua tibia y el lado suave de una esponja para limpiarlo. Asegúrate de coger las esquinas del molde para que no se atasque la masa. Esto puede quemarse la próxima vez que hornees, haciendo que tu nuevo pastel no salga bien, y menos sabroso. 

Comprar molde para hornear Nordic Ware

Compra el molde para hornear Nordic Ware fácil y rápidamente en la tienda web de Cookinglife. Nordic Ware aporta creatividad a tu cocina. Con un molde único de Nordic Ware puedes adaptar tu pastel a cada ocasión. ¿Prefieres comprar otro molde para flaneras? Cookinglife tiene un gran surtido de utensilios de repostería.