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Sartén BK Fortalit Ø 24 cm
- Material: Acero
El esmalte es una capa protectora de vidrio fundido duro como una roca que cubre tanto el interior como el exterior de la sartén. Gracias a esta capa, los alimentos preparados se mantienen en su estado más puro y conservan su sabor original. Las sartenes de hierro fundido o de chapa de acero con revestimiento antiadherente esmaltado no necesitan quemarse y tienen una vida útil ilimitada. No limpies nunca la sartén en el lavavajillas, ya que esto opaca la capa de esmalte y aumenta el riesgo de arañazos. ¿Hay manchas marrones en la sartén? Hierve un poco de agua y vinagre en ella, déjala en remojo durante un rato y luego restriega las manchas de la sartén.
En uso normal, una sartén no se calienta más de 230℃. Si se deja la sartén en el fuego sin los ingredientes o si se pone la sartén a fuego alto durante mucho tiempo, la temperatura subirá a más. Tenlo en cuenta a la hora de elegir la sartén adecuada.