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Cuchillo forjado
Inoxidable y fácil de afilar
Fabricado con acero X50CrMoV15 de una sola pieza; alta calidad y robustez
Especificaciones | |
---|---|
Número de artículo | 160353 |
Marca | Wusthof |
Colección | Performer |
Garantía | Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten |
Material | Acero inoxidable, Plástico |
Color | Negro |
Mostrar todas las características de 16 |
General | |
---|---|
EAN |
4002293112039 |
Marca | Wusthof |
Colección | Performer |
País de origen | Alemania |
Garantía | Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten |
Número de artículo | 160353 |
Dimensiones y peso | |
Longitud total | 28.4 cm |
Longitud de la cuchilla | 17 cm |
Ancho | 5 cm |
Diseño y material | |
Material | Acero inoxidable, Plástico |
Acabado | Recubrimiento de carbono tipo diamante (DLC) |
Color | Negro |
Producción | Gesmeed |
Volumen de suministro | |
Número | 1 |
Especificaciones | |
Dureza | 58 HRC |
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Los cuchillos de cocina de la serie Wüsthof Performer son de una calidad excepcional, desarrollados por diseñadores e ingenieros que buscan la perfección. Los cuchillos tienen un mango con estructura de panal antideslizante, para un control y agarre extremos del cuchillo. Al igual que en las demás series Wusthof, se utiliza acero X50CrMoV15, afilado con precisión láser mediante el método PEtec. Los cuchillos tienen un revestimiento de carbono tipo diamante (DLC): la hoja con revestimiento de carbono tipo diamante es el producto más novedoso del mercado de cuchillos. Gracias al efecto loto, se desliza sin esfuerzo por alimentos duros y blandos, además de ser extremadamente dura y resistente.
Wusthof es la empresa que sigue en manos de la familia después de 200 años. La marca está especializada en cuchillos desde 1814. La empresa familiar tiene su sede en Solingen desde los primeros años y en la actualidad cuenta con varias sedes en las que se lleva a cabo el trabajo artesanal.
El objetivo es ofrecer a los amantes de la comida, a los entusiastas de la cocina y a los chefs de todo el mundo unos cuchillos excepcionalmente afilados y de gran calidad que sean a la vez bonitos, funcionales y perfectamente equilibrados.
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